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家用碗筷消毒柜怎么選擇功能-家用碗筷消毒柜是紫外線消毒嗎

　　現在隨著人們對健康的高度關注，消毒柜除了銷往各大公共用餐場所之外，已經開始進駐千家萬戶，成了家庭廚房組成的一部分，那么家用碗筷消毒柜怎么選擇功能呢?家用碗筷消毒柜是紫外線消毒嗎?相信這是很多人想要了解的，接下來小編就為大家帶來關于這方面的相關內容，供大家參考，一起來了解一下吧。

　　一、家用碗筷消毒柜怎么選擇功能

　　1、看品牌和功能

　　中國家庭經常使用碗、碟和筷子，它們的大小和長度各不相同。在選擇家用消毒柜時，必須考慮這些餐具存放在消毒柜中的合理性。從技術角度來說，建議從大品牌的產品入手，做好產品技術和售后。為了避免餐具的二次污染，家用消毒柜需要長期保持干燥清潔。所以市面上的家用消毒柜一般都有自動烘干功能，主要烘干方式有：紅外線烘干、熱交換、石英管加熱、地暖烘干等。餐具已經消毒。為防止二次污染，建議選擇物理干燥法。

　　2、看殺菌效果

　　消費者購買消毒柜的主要目的是對餐具進行消毒、儲存和清洗，所以消毒效果這個指標非常重要。消毒溫度、紫外線強度、臭氧濃度、消毒時間等不同因素都會直接影響消毒效果。消費者購買時應注意產品是否有權威衛生部門的衛生檢驗報告和質檢部門的質量檢驗報告。

　　3、看節能

　　為了達到高溫消毒的目的，相同體積和功率的消毒柜不同的結構、材料和工藝都會影響消毒柜的保溫效果，從而影響加熱時間的長短，直接關系到電能的消耗。消費者只需要根據自己的家庭情況選擇自己的消毒柜。在消毒方面，臭氧的消毒能力最強，但消毒后不要馬上開門，這樣殘留的臭氧才能有足夠的時間翹曲。

　　二、家用碗筷消毒柜是紫外線消毒嗎

　　不一定。家用碗筷消毒柜有紫外線消毒的，也有臭氧消毒的，具體要看消毒柜的類型：

　　1、紫外線消毒柜：紫外線也有殺菌作用。眾所周知，消毒的原理在于細菌和病毒的DNA結果可以被紫外線破壞，使其喪失繁殖能力，甚至死亡。紫外線殺菌時間比高溫消毒長，但殺菌效果與高溫消毒相同。紫外線消毒柜一般用在醫療環境中，比如給病人的病服和被褥消毒。

　　2、臭氧消毒柜：臭氧具有很強的氧化性，可以氧化和變性細菌、真菌等細菌的蛋白外殼，殺死細菌繁殖體、病毒、真菌等。同時臭氧還可以殺滅肝炎病毒、感冒病毒等，使消毒更加全面。

　　臭氧能在5分鐘內殺死99%以上的細菌繁殖體，同時臭氧還有除臭的功能。許多室內空氣凈化器基于臭氧的強氧化作用氧化空氣中的有機物，從而達到凈化空氣的目的。人們覺得雨后的空氣很清新，主要是因為空氣中含有一定量的臭氧。

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